冷拌黑木耳的家庭實踐

材料:黑木耳20克，花生50克。

輔料:鹽、香油滴、雞精0.5茶匙。

1，黑木耳冷水浸泡2-3小時。

2.將面粉和水混合，洗凈黑木耳。

3、黑木耳自來水焯水後洗幾次。

4.將花生浸泡在冷水中3小時，然後焯壹下。

5.黑木耳和花生放在高壓鍋裏煮8分鐘。

6.加入鹽、雞精、香油拌勻。