2.煮海帶前需要用冷水浸泡,可以充分發揮海帶的作用,減少煮海帶的時間,適量加入豆腐,可以提高營養,補充人體所需的蛋白質。如果患有甲減,也可以適量吃海帶,可以起到輔助治療作用,但不能吃太多,以免增加腸胃負擔。
1,雞肉燉蘑菇最有營養。做法如下:
2、1雞腿,3個香菇,3片姜,少許米酒和鹽。
3.香菇洗凈(或泡軟),去蒂,雞腿先用熱水焯壹下。
4.往湯鍋裏加入八分左右的水,燒開。加入雞腿、香菇、姜片。
5.湯燒開後撇去浮渣,然後小火燉30分鐘,調味,倒入米酒。