辣蘿蔔和胡蘿蔔可以壹起吃嗎？

辣椒和胡蘿蔔不應該壹起吃。兩種成分壹起吃可能會降低食物的營養價值。辣椒除了促進食欲，還含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有維生素分解酶。如果辣椒和胡蘿蔔壹起吃，胡蘿蔔素中的維生素分解酶會破壞辣椒中所含的維生素，使營養價值大打折扣。