怎麽燉魚頭湯可以讓我燉魚頭？

先將魚頭煎至兩面金黃；

其次，是燉肉。壹次加足夠的水，最好是白開水，中間不要加任何水。可以加幾片姜、蔥和適量料酒，大火煮15-20分鐘。當湯濃稠發白時，加入鹽和白胡椒粉調味。