唐壹鋒的黑拉面是什麽味道？

面條是傳統的拉面，厚厚的彎條很咬口。湯是傳統的海豚骨頭湯！因為加入了由黑蒜米、芝麻、黑胡椒制成的黑芝麻油，把乳白色的湯底染成了黑色的湯汁。這款麻油因為加入了黑蒜米，營養價值很大，海豚骨頭湯的味道用它變得很好。蒜味特別濃，不油膩。加入叉燒、木耳、豆芽等調料，吃完就知道了。