所謂水果茶，是指某種水果或瓜果與茶壹起制成的飲料。水果茶壹般都有很好的口感和壹些有益的功效。以下是我們可以在家制作的壹些水果茶的匯編。
棗茶:用棗和茶浸泡，經常飲用有明顯的防癌抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的功效。用茶和甘草湯喝大棗可以改善更年期婦女的貧血、血小板減少性紫癜和盜汗。梨、茶、梨去皮切成小塊，用茶葉浸泡，有保肝、助消化、增進食欲的作用。冰糖、茶、梨壹起燉，不僅可以化痰、治哮、健胃、潤肺，而且對保養咽喉也有很好的效果，非常適合歌手、播音員飲用。
梨茶:梨味甘涼。用梨泡茶有助於消化，還能護肝，促進食欲。有的人用冰糖和茶葉燉梨，既能化痰降火、潤肺清心，又適用於咳嗽、煩渴、失音的患者。
橙茶:色、香、味俱佳的橙子，能促進人體新陳代謝。用開水喝橘子肉和茶，對防癌有壹定作用。新鮮潔凈的橘皮若與白糖壹起用開水沖服，可消脹生津潤喉，清熱止咳。
杏茶:杏果味甘，性溫。用杏幹和茶葉沖泡的杏果茶，具有潤肺平喘、生津止渴、清熱解毒的功效，對癌癥有壹定的防治作用。常喝杏茶還能止咳、平喘、化痰、潤腸通便，但壹次不要喝太多。
香蕉茶:將香蕉去皮磨碎後加入茶中，再加入壹些蜂蜜飲用，可以起到利尿、消腫、通便的作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性潰瘍和冠心病有明顯效果。
山楂茶:山楂味酸、甘、微溫，有開胃消積、活血化瘀的功效。制作時，將新鮮山楂洗凈、去籽、切片，放入杯中，用茶葉沖泡，制成山楂茶。經常飲用山楂和茶葉制成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜的作用。此外，還能消食化積，清瘀止瀉，解毒化痰，輔助治療小兒疝氣。
涼茶
涼茶、藥茶、花茶或藥茶，英文都叫藥草茶，是指將天然植物的根、莖、葉、花或皮分別或綜合幹燥後，經煎煮或沖泡而成的飲料。產生的自然香氣和特殊味道完全不含咖啡因和膽固醇。這種復合涼茶是由幾種不同口味的花草制成的。通常根據每壹種花草的保健特點，或者它們的口味互補。因為不是單壹的材料，味道被融合了，各種功能的花草壹起沖泡，明顯有強化的效果，所以消費者對它趨之若鶩。但壹般消費者不太清楚情況，建議不要自行混用，以免藥物配伍不當。
如今，壹種新的飲茶時尚正在悄然興起，那就是喝涼茶。涼茶，泡在透明的玻璃杯裏，五顏六色，紅彤彤，千日紅；綠色金銀花；橙黃的百合，金黃的荷花；紫色的玫瑰和牡丹；白色貢菊等。，是豐富多彩的，美麗的。它不僅能讓妳感受到花草茶的美麗芳香，還具有保健和美容的功效。因此贏得了越來越多都市女性的喜愛，成為都市飲品中壹道亮麗的風景。
據專家介紹，在數百種花卉中，只有三四十種適合飲用，如紅玫瑰、杜鵑花、菊花、金蓮花、百合、金銀花、西藏紅雪、紫羅蘭、芙蓉花、牡丹花等。這類花卉大多具有祛病保健的作用，如金銀花、貢菊、蓮子心等，具有清肺熱、止咳解毒的作用；金蓮花、西藏紅雪能養肝明目，健胃，增強機體免疫功能；枇杷花能消痰、咽喉水腫；紫羅蘭在沖泡時會因水溫而變化，故被稱為花茶中的“魔術師”。經常飲用可以消除眼睛疲勞，有治療感冒、止咳的功效。很多花對女性的美容養顏是非常有益的，比如紅玫瑰，可以促進血液循環，養顏美容；芙蓉含有豐富的維生素C和蘋果酸，最適合中年女性的飲食。此外，還有牡丹花、杜鵑花、玫瑰等。，對雀斑、黃褐斑、痤瘡除了活血調經還有輔助作用，是女性追求美麗的好幫手。草藥茶包括薰衣草、馬鞭草、檸檬草、鼠尾草、飛燕草和牛膝草。不同品種之間根據藥性有很多組合。所以，面對“五顏六色”，在欣賞和贊嘆的同時，壹定要清楚自己的身體需要什麽，按照最佳方案去購買。在不確定的情況下，最好不要自己配。只有科學飲用，才能充分享受涼茶之美的自然與健康。
泡涼茶最重要的是水質和水溫，泡茶最好選擇山泉水，這樣茶湯不會變色，雜質少，喝起來最爽。至於水溫，壹定要足夠高。即使泡茶，100攝氏度的開水也是合適的。
準備草藥茶、蜂蜜、糖、鮮奶、檸檬等。可以根據自己的口味添加，以免蓋過涼茶的自然色澤和香味。如果有不合適的香味，可以重點調味，也可以通過復花來中和味道。涼茶也可以搭配清淡的食物，如餅幹、沙拉、布丁等。，尤其是以鮮花為原料混合的零食，相得益彰。當然也要加入藍天下微風吹過的心情。
喝茶時，可以選擇玻璃茶具，手握透明玻璃杯，看花瓣在水中舒展起伏，輕輕旋轉，喝壹口花香四溢的茶，聽聽外面的風和鳥鳴。心情壹長，妳壹定會有壹種甜甜的感覺:大自然是多麽美好。
另外給大家介紹壹些涼茶的做法，希望能給大家帶來好心情。
粉紅女郎
材料:迷叠香3克，粉玫瑰3克，蜂蜜15毫升；方法:將迷叠香、玫瑰加入500ml熱水中，浸泡5min，然後取出茶渣。加入蜂蜜攪拌至溶解；特點:迷叠香可以防止脹氣、腹痛、頭痛。粉玫瑰比紅玫瑰更香，能健肝、健胃、美容、調經、活血。
閑置的花土地。
原料:薰衣草3g，茉莉3g，蜂蜜15ml；方法:將薰衣草和茉莉放入500ml熱水中，浸泡5min，然後取出茶渣。加入蜂蜜，攪拌至溶解，倒入杯中。特點:薰衣草有緩解壓力、安眠的作用，茉莉有潤腸通便、減肥的作用。
冰雪柔情
材料:薰衣草2g，菩提2g，薄荷2g，蜂蜜15ml；方法:將薰衣草、菩提、薄荷加入500ml熱水中，浸泡5min，然後取出茶渣。加入蜂蜜，攪拌至溶解，倒入杯中。特點:菩提能安神、減肥、預防動脈硬化、失眠、關節痛。薄荷可以化痰、健胃，治療頭痛、咽喉痛。
冰淇淋香草茶
先把花飲料混合成冷飲，倒入漂亮的杯子裏，大概九分滿。然後用冰淇淋勺挖出壹團冰淇淋，放在花飲料上。記得用冰花飲料。如果冰淇淋壹放進去就化了，會影響茶的口感。
水果布丁涼茶
先把花飲做成冷飲，再加入適量的水果，提升花飲的口感。比如水果顆粒，水果丁或者水果切片都可以，主要看花飲的種類。比如藍莓味的花果茶，可以加入酸性水果，比如獼猴桃(含笑)果粒或者甜橙片。
風味涼茶
沖泡好花飲後，加入話梅，稍微攪拌壹下。等3分鐘左右，就有壹杯美味的蜜餞茶了。花可以喝熱飲或冷飲，蜜餞也可以用無花果、金桔幹等。，視口味而定，主要作用只是加味。
果醬藥草茶
沖泡好花飲後，加入1小勺蘋果醬或其他果醬，攪拌後飲用。冷熱飲料都可以。需要註意的是，如果加入果醬、蜂蜜或冰糖，要減少用量甚至不放。
各種花茶
●茉莉花茶
功效:可以去除脂肪，清腸，刺激食欲，有助於緩解緊張情緒，消除抑郁情緒。
配方:幹茉莉花10g，綠茶5g。
沖泡方法:沸水沖泡約10分鐘。
●菊花茶
功效:改善視力，有效緩解眼睛疲勞和感冒早期癥狀。
配方:菊花20g，綠茶5g，冰糖少許。
沖泡方法:沸水沖泡約10分鐘，加入少許冰糖拌勻後飲用。
●野菊花茶
功效:排毒，有效緩解上火引起的目赤尿紅等癥狀。
配方:野菊花20g，綠茶5g，冰糖少許。
沖泡方法:沸水沖泡約10分鐘，加入少許冰糖拌勻後飲用。
●金銀花茶
功效:清火，緩解上火引起的牙齦腫痛、咽喉腫痛等癥狀。
配方:幹金銀花20g，綠茶5g，鹽少許。
沖泡方法:燒開約3杯水，將金銀花放入剛燒開的水中，小火煨2分鐘；加入綠茶；浸泡3分鐘左右；將茶液過濾，加入少許鹽拌勻後飲用。
●玫瑰花茶
功效:美容美膚，緩解經期腹脹腹痛。
配方:幹玫瑰10g，紅茶5g，冰糖少許。
沖泡方法:沸水沖泡約10分鐘，加入少許冰糖拌勻後飲用。
●金蓮花茶
材料:上品為海拔1000-2200m長城高原野生藥材；
沖泡時間:開水沖泡5分鐘；
顏色:自然透明的金黃色；
口感:清爽微苦；
功效:養顏潤膚，清咽潤喉，提神醒腦，促進消化，消除煩悶。
主觀評價:可與茶葉、枸杞、西洋參片、蓮子中的任意壹種或多種搭配飲用。民間有“三花勝兩茶”的說法，被譽為“塞外龍井茶”。
●百合茶
材料:上品為新疆吐魯番盆地多年生草本植物；
沖泡時間:燉約10分鐘；
顏色:金黃色；
味:甘、苦；
功效:清涼潤肺，去火安神。
主觀評價:百合性微寒性平，除了藥用和食用價值較高外，還是炎炎夏日清涼飲品的首選。
●千日紅茶
成分:上品是青藏高原雪山上的莧科植物；
沖泡時間:用開水沖泡；
顏色:精致的淺粉色；
口感:清淡有點甜；
功效:清肺散結，降血脂，降血壓。
主觀評價:外形順眼，清爽。經常喝這種茶可以延緩衰老。
●菊花茶
材料？上品產於海拔3500的西藏？6000米高原雪山上；
沖泡時間:開水沖泡會有香味；
顏色:清澈透明的金黃色；
口感:清淡有點甜；
功效:抗疲勞、抗衰老、改善人體微循環、調節人體免疫功能。
主觀評價:幹花花瓣飽滿，顏色鮮艷，遇水立即擁抱，姿態羞澀。該花束也可用作裝飾幹花。
●燈籠花茶
材料:多產於西南地區；
沖泡時間:用熱水燉5 ~ 7分鐘，草會有香味；
顏色:純凈透明的淺金色；
味:苦；
功效:對腎虛、腎虛、腰膝酸痛、肢體痙攣等有明顯的治療作用。
主觀評價:入水後花形依然飽滿，色澤鮮艷明亮，但有苦味，就是所謂的好花苦味。
●玫瑰茄茶
材料:3 ~ 5件；
沖泡時間:燉7分鐘即可享用；
顏色:濃郁的粉紫色；
口感:味甜微酸；
功效:美容祛斑，清熱解暑；
主觀評價:加少量蜂蜜和冰糖即可飲用，色澤如飲紅酒般濃郁。
●杭州菊花茶
菊花的功效
菊花為菊科菊花的幹燥花頭。歷史上曾享有“菊花龍井茶”的美譽，是浙江出口的著名中藥材之壹。
菊花含有甜菊糖甙、氨基酸、黃酮類、維生素和微量元素。中醫研究表明，菊花具有養肝明目、清心益腎、健脾和胃、潤喉生津、調節血脂的作用。常飲本品，可春溫化濕，夏止渴，秋解燥，冬清火。能美容養顏，補血提神，增強生命活力，延緩衰老，延年益壽。是壹種高效超值的健康飲品，暢銷國內外。
菊花的藥用功效
成分:含有揮發油、菊粉、氨基酸、黃酮類、維生素和微量元素。
功效:具有疏風清熱、解毒明目的功效，適用於頭不舒服、抑郁易怒、風熱感冒、肝火炎、口幹舌燥、眼睛充血、角膜炎、早期白內障、肝陽上亢、高血脂等人群。現代研究的其他功能:1。對中樞神經系統的鎮靜作用；2.具有解熱作用；3.增強毛細血管阻力，擴張冠狀動脈；4.具有抑菌作用(菊花煎劑和水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌有較強的抑菌作用)。也用於水中洗澡，可以防止皮膚瘙癢，使皮膚光滑。