怎麽炒花殼鮑魚怎麽炒花殼鮑魚

1.材料:花苞500g，鮑魚6只，紫蘇100g，蒜適量，姜1片，蔥2根，油適量，鹽少許，醬油1勺。

2.準備好食材，把花釘用少許水煮沸，壹個壹個剝殼，用沙子把花釘挑出來。

3、剝去花殼，鮑魚切片，紫蘇切碎，準備好姜、蔥、蒜，翻炒。

4.加壹點水，煮壹會。

5.加入生抽勾芡。

6、鍋裝。