純籽黑怎麽做，怎麽煮？

1、種薯1斤、姜1、蔥1、植物油、醬油1、鹽1、糖1、幹辣椒。

2、籽挑幹凈，魚籽留在肚子裏。

3.蔥切段，姜切成細絲備用。

4.鍋裏燒熱油，爆香蔥、姜絲、幹辣椒，炒幾下籽，加醬油、鹽、糖調味。

5、加入少量水，改中火至湯幹。