2煮壹鍋洋蔥姜水,目的是去除魚腥味,並加入豬的舌頭。
燒開後,加入壹勺料酒,繼續煮3到5分鐘左右。
4取出放入冷水中。
5用普通刨子刨出豬舌頭上的白色物體。
6整個飛機都是幹凈的。
7包括底部,妳也要刨幹凈。
然後用剪刀剪開上面的部分。
9把裏面的粘液全部清理幹凈,然後沖洗幹凈。