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- 廣西瘦肉粉的制作湯料及配方
廣西瘦肉粉的制作湯料及配方
1,洋蔥適量,洋蔥片25g,洋蔥25g,錢媛25g,柱子醬5g,海鮮醬5g,1碗醬油,2碗水,冰糖4g左右,雞精5g。
2、做法先幹鍋,鍋裏倒壹點油預熱,加入食材。
3、鍋中加水,醬油,煮五分鐘,加入少許冰糖煮溶,調至少許鮮甜。
4、起鍋濾渣,壹碗勤勞的湯粉汁即可。
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