家常菜炒蘑菇

材料:香菇250g，青蒜5-6片，蒜瓣3個，鹽少許，醋少許，雞精少許。

步驟:

1，香菇焯水備用，青蒜苗切段，蒜瓣切片。

2.鍋裏放壹點油，爆香蒜芽和蒜瓣。

3.加入煮好的香菇，依次加入少許醋和鹽，大火快速翻炒，出鍋前撒壹點雞精。

4、出鍋入盤。