脆皮炒靈芝菇步驟:1 1將靈芝菇洗凈，用鹽腌20分鐘。
脆皮炒靈芝菇的步驟:用紗布包好，擠出水分。
脆皮炒靈芝菇步驟:3 3加入五香粉、蔥、姜、蒜末、澱粉、面粉，用手攪拌均勻。
松脆炸靈芝菇步驟:4 4油加熱至8成，放油鍋炸至金黃色。