2.排骨蘿蔔湯的做法
3.蘿蔔排骨湯的做法
排骨蘿蔔湯燉多久？
排骨蘿蔔湯要燉壹個小時。該方法如下:
材料:排骨-500g蘿蔔-1姜-6塊料酒-3勺鹽-3勺香菜-1黑胡椒-2勺。
1，食材準備壹個蘿蔔，挑細長的，不容易擦破的，排骨壹斤，香菜壹把，蘿蔔洗凈，對半切開，切成小塊備用。
2.將排骨用冷水洗凈，將花椒、料酒、姜片放入開水中，煮至沸騰，撈出用溫水洗凈。
3.把洗幹凈的排骨放在砂鍋裏，湯最好放在砂鍋裏燉，這樣燉出來的湯軟爛，清香，省時。將蘿蔔加入純凈水中，燉排骨時要壹次加足水，否則會影響湯的味道。
4、蓋上鍋蓋煮開。大火開後，小火慢燉60分鐘。整個過程不需要揭開蓋子。排骨軟爛的時候可以根據個人口味加鹽喝。喝的時候，在碗裏加點香菜和辣椒。其實這個湯的靈魂就是香菜，不喜歡可以不放。
擴展數據:
排骨蘿蔔湯是壹種蔬菜湯，主料是蘿蔔和排骨。蘿蔔是涼性蔬菜，陰虛體質、寒性體質的人，脾胃虛寒的人不宜多吃。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者。應該少吃蘿蔔。
此外，蘿蔔不宜與蛇肉、人參、烤魚、燒烤、橘子同食。蘿蔔為主瀉，胡蘿蔔為輔，最好不要同食；胡蘿蔔和白蘿蔔不能壹起煮。
參考資料:
搜狗百科-排骨蘿蔔湯
蘿蔔排骨湯怎麽燉？
白蘿蔔排骨湯的做法；
1，配料:排骨，白蘿蔔
2.調料:蔥切大段，姜切片。
3.將排骨從水中撈出，用溫水洗凈浮沫。
4.將燒開的鍋放在火上，放足夠的水，放入焯水的排骨，放入姜片和洋蔥。
5.大火燒開後，蓋上鍋蓋，換成中小燉。
6.煮排骨的時候把白蘿蔔處理壹下，白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。
7.排骨煮40分鐘左右，放入切好的白蘿蔔，繼續小火煮。
8.煮到白蘿蔔熟了。加入適量鹽和胡椒粉關火。(可以加雞精)
9、出鍋
蘿蔔排骨湯的功效；
1，白蘿蔔有人參的美譽，可見其營養豐富；蘿蔔味甘、辛、涼，入肺、胃、腸；具有清熱生津、涼血止血、消食化滯、開胃健脾、理氣化痰的功效。
2.排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，特別是豐富的鈣，能維持骨骼健康，具有滋陰潤燥、養精補血的功效，適合氣血兩虛、陰虛的人食用。
蘿蔔排骨湯是以白蘿蔔和排骨為主料的家常菜。它味鹹，滋腎補血，滋陰潤燥，營養價值豐富，老少皆宜。
蘿蔔排骨湯能補腎養血，滋陰潤燥，增強免疫力，促進消化，保護腸胃；還可以預防富貴病，保護心血管系統，促進泌乳，增加骨密度，消除“時差”，鎮靜等，可以說好處多多。
蘿蔔性涼，味辛，味甘，有消食化積、化痰清熱、降氣解表、解毒的功效。蘿蔔是地道的保健食品，有人參的美譽。可促進新陳代謝，增進食欲，幫助消化，消除積滯。可用於積食、痰咳、吐血、消食、痢疾、頭痛、尿痛等。
白蘿蔔也是煲湯的好食材。因為蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，用於煲湯可以降低血脂、穩定血壓、預防膽結石。
蘿蔔排骨湯的功效
蘿蔔排骨湯的功效；
1.蘿蔔不僅營養豐富，還含有大量的維生素C和微量元素鋅。性味甘、辛、平、微寒。具有清熱生津、涼血止血、解郁開胃、健脾理氣、化痰等功效。能增強機體免疫功能，提高抗病能力，具有很高的食療價值。
2.肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等。，具有滋陰壯陽、益精補血的功效；
3、蘿蔔排骨湯，具有補腎養血、滋陰潤燥、增強免疫力的功效，此外，還能促進消化、保護腸胃、預防富貴病、保護心血管系統、增加骨密度、消除時差；
4、蘿蔔排骨湯能幫助消化健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食癥。排骨味甘、性平，補虛、強筋骨，與蘿蔔同燉，是厭食兒童的輔食菜肴。不僅吃起來甜而不膩，而且還有很好的消暑解渴的功效。
擴展數據:
蘿蔔排骨湯適合人群:
1，濕熱痰瘀者慎用，高血脂者不宜多食；
2、慢性及氣管炎、皮膚幹燥、糖尿病患者適宜；
3.脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食；
4、支氣管炎、老年人復發性過敏性皮炎、皮膚有疥瘡的人不吃。
炎炎夏日，喝點蘿蔔排骨湯，有很好的消暑解渴作用。蘿蔔是煲湯的好食材。蘿蔔有消食、解毒、清熱的功效。挑選蘿蔔時，應選擇個體大小均勻、無損傷的新鮮蘿蔔。蘿蔔的皮越細越滑，湯的味道就越好。
冬天多吃蘿蔔也能預防感冒，所以天冷就來壹碗熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯。
參考資料:
搜狗百科-蘿蔔排骨湯
人民網-化痰理氣消食生津推薦三色蘿蔔排骨湯
排骨白蘿蔔湯怎麽做？
蘿蔔排骨湯
主要成分:
1.排骨應該是筒狀的骨頭(就是大骨頭，小排骨最好不要買，小排骨燉出來的湯不太好吃)。
2.蘿蔔應該買白蘿蔔。(千萬不要買空心的，呵呵)
成分:
1.壹點生姜
2.壹點香蔥(為了好看也可以放壹點箕子)
練習:
1.先把骨頭洗幹凈，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒壹點黃酒或老陳醋，煮到沒有血出來為止(壹半的姜片可以放入沸水中煮壹下，去掉腥味)，然後把骨頭拿出來洗幹凈。
2.將泡過水的骨頭再次放入鍋中，然後將剩下的姜片全部放入鍋中加水(壹定要多加壹點水，水要蓋過骨頭)。記得壹次加足水，中途不要加水，否則湯不濃。大火燒開，2分鐘後慢燉，至少需要2個小時(我壹般燉3個小時左右)。饞的話，看到湯燉到發白就可以放蘿蔔了。
3.蘿蔔可根據個人喜好切成片或片，放入已燉至發白的湯中，大火燒開，改中火。
4.最後，蘿蔔煮好後可以關火，放入香蔥和箕子，然後根據自己的口味加鹽(味精放不放都可以，吃多了也沒用)。
關鍵步驟是瀝幹水，小火煨。其實做法很簡單。關鍵是要有時間熬湯。時間越長，湯就會越香。記得壹次放夠水，不能太少，不然兩個小時湯就沒了，呵呵！
排骨蘿蔔湯的做法蘿蔔排骨湯怎麽燉？
白蘿蔔排骨湯的做法；
1，配料:排骨，白蘿蔔
2.調料:蔥切大段，姜切片。
3.將排骨從水中撈出，用溫水洗凈浮沫。
4.將燒開的鍋放在火上，放足夠的水，放入焯水的排骨，放入姜片和洋蔥。
5.大火燒開後，蓋上鍋蓋，換成中小燉。
6.煮排骨的時候把白蘿蔔處理壹下，白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。
7.排骨煮40分鐘左右，放入切好的白蘿蔔，繼續小火煮。
8.煮到白蘿蔔熟了。加入適量鹽和胡椒粉關火。(可以加雞精)
9、出鍋
蘿蔔排骨湯的功效；
1，白蘿蔔有人參的美譽，可見其營養豐富；蘿蔔味甘、辛、涼，入肺、胃、腸；具有清熱生津、涼血止血、消食化滯、開胃健脾、理氣化痰的功效。
2.排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，特別是豐富的鈣，能維持骨骼健康，具有滋陰潤燥、養精補血的功效，適合氣血兩虛、陰虛的人食用。
蘿蔔排骨湯是以白蘿蔔和排骨為主料的家常菜。它味鹹，滋腎補血，滋陰潤燥，營養價值豐富，老少皆宜。
蘿蔔排骨湯能補腎養血，滋陰潤燥，增強免疫力，促進消化，保護腸胃；還能預防富貴病，保護心血管系統，促進泌乳，增加骨密度，消除“時差”，鎮靜等，可以說是大有裨益。
蘿蔔性涼，味辛，味甘，有消食化積、化痰清熱、降氣解表、解毒的功效。蘿蔔是地道的保健食品，有人參的美譽。可促進新陳代謝，增進食欲，幫助消化，消除積滯。可用於積食、痰咳、吐血、消食、痢疾、頭痛、尿痛等。
白蘿蔔也是煲湯的好食材。因為蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，用於煲湯可以降低血脂、穩定血壓、預防膽結石。
蘿蔔排骨湯的做法
我把我做排骨燉蘿蔔的方法寫下來，希望能幫到妳壹點:選料比較重要:主料:1。排骨要買管骨的，(就是大骨頭的，小排骨最好不要買，小排骨燉的湯不太好吃)2。蘿蔔應該和白蘿蔔壹起買。
(千萬不要買空心的，呵呵)成分:1。壹點姜。2.韭菜少許(也可以放壹點箕子)。做法:1。先把骨頭洗幹凈，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒入少許黃酒或陳醋，煮至不出血(放姜片)。2.將泡過水的骨頭再次放入鍋中，然後將剩下的姜片全部放入鍋中加水(壹定要多加壹點水，水要蓋過骨頭)。記得壹次加足水，中途不要加水，否則湯不濃。
大火燒開，2分鐘後慢燉，至少需要2個小時(我壹般燉3個小時左右)。饞的話，看到湯燉到發白就可以放蘿蔔了。3.蘿蔔可根據個人喜好切成片或片，放入已燉至發白的湯中，大火燒開，改中火。
4.最後，蘿蔔煮好後可以關火，放入香蔥和箕子，然後根據自己的口味加鹽(味精放不放都可以，吃多了也沒用)。最關鍵的壹步是瀝幹水，煨，只要妳的電飯鍋功能齊全。其實做法很簡單。關鍵是要有時間熬湯。時間越長，湯就會越香。
記得壹次放夠水，不能太少，不然兩個小時湯就沒了，呵呵！。
排骨蘿蔔湯的做法
蘿蔔排骨湯
成分:1。排骨要買管骨(就是大骨頭，最好不要買小排骨，小排骨燉出來的湯不太好吃)2。蘿蔔應該買白蘿蔔。(千萬不要買空心的，呵呵)
成分:1。壹點姜。2.壹點香蔥(為了好看也可以放壹點箕子)。
練習:
1.先把骨頭洗幹凈，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒壹點黃酒或老陳醋，煮到沒有血出來為止(壹半的姜片可以放入沸水中煮壹下，去掉腥味)，然後把骨頭拿出來洗幹凈。
2.將泡過水的骨頭再次放入鍋中，然後將剩下的姜片全部放入鍋中加水(壹定要多加壹點水，水要蓋過骨頭)。記得壹次加足水，中途不要加水，否則湯不濃。大火燒開，2分鐘後慢燉，至少需要2個小時(我壹般燉3個小時左右)。饞的話，看到湯燉到發白就可以放蘿蔔了。
3.蘿蔔可根據個人喜好切成片或片，放入已燉至發白的湯中，大火燒開，改中火。
4.最後，蘿蔔煮好後可以關火，放入香蔥和箕子，然後根據自己的口味放鹽(味精放不放都可以，吃多了也沒用)。
蘿蔔排骨湯
排骨，玉米，白蘿蔔
輔料:蔥、姜、枸杞、鹽。
生產過程
1，玉米、蘿蔔切小塊，蔥花、蔥花、姜片。
2、涼水入排骨，半量姜，排骨焯水，撈出排骨沖洗幹凈。
3.將排骨、玉米、剩余的姜片、蔥白放入電飯鍋，加水。
4.煮到水去1/3，撈出蔥段。
5、放入蘿蔔，加入適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。
6、加入枸杞，出鍋前撒少許蔥花。
蘿蔔排骨湯
食材:白蘿蔔、排骨、香菇。
輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽。
1.白蘿蔔洗凈，去皮，切片。
蘿蔔排骨湯做法圖解22。排骨洗凈焯壹下。
3.鍋中加水，放入蘿蔔，燒開，倒出湯，上蘿蔔。
4.砂鍋加水，放入排骨、姜片、蔥，中火燉半小時。
5.加入香菇、白蘿蔔、料酒和醋，中火繼續燉半小時，加鹽。
裝盤，撒上蔥花
關鍵步驟是瀝幹水，小火煨。其實做法很簡單。關鍵是要有時間熬湯。時間越長，湯就會越香。記得壹次放夠水，不能太少，不然兩個小時湯就沒了。
排骨白蘿蔔湯要怎麽做？
蘿蔔排骨湯
材料:壹個大白蘿蔔和小排骨。
練習:
1，蘿蔔橫切，每片大概三厘米厚，不要太薄。再把它切成兩半，形成壹個月亮。
2、排骨飛水，即放入開水中略煮，然後用冷水沖洗，去除油和血。
3.湯鍋註滿水，將排骨放入冷水中，加入姜片、八角、蔥和少許料酒，放入高壓鍋中煮20分鐘。
4.20分鐘後倒入湯鍋，撇去浮沫，放入蘿蔔。
5.再過20分鐘，加入鹽。
6、口感好，ok，就好。
註意:
1，湯基本都是冷水煮，有利於蛋白質充分溶入湯裏。同時，不要過早放鹽，也會加速蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。
2、放點醋，有利於鈣沈澱。最好放白醋，不會破壞湯的顏色。
蘿蔔排骨湯的做法白蘿蔔燉骨湯的步驟，怎麽吃才好吃？
步驟
蘿蔔骨頭湯的步驟11。白蘿蔔，豬脊骨，姜和蔥花。
蘿蔔骨頭湯的做法步驟22。先將脊骨清洗幹凈放入湯鍋中，鍋中放入適量的水。
蘿蔔骨頭湯的步驟33。煮開後改小火。
蘿蔔骨頭湯的步驟44。先把脊骨煨30分鐘左右入味。
蘿蔔骨頭湯的步驟55。蘿蔔去皮，切成厚片。
蘿蔔骨頭湯的步驟66。加入燉了半個小時的豬骨湯繼續燉。
蘿蔔骨頭湯的步驟77。放入蘿蔔塊，改中火。
蘿蔔骨頭湯的步驟88。煮10分鐘，加鹽調味，關火。
蘿蔔骨頭湯的步驟99。壹碗新鮮的蘿蔔骨頭湯烤好了。
喜歡的撒上蔥花。
蘿蔔排骨湯的做法
蘿蔔排骨湯的做法食材:1。排骨要買管骨，(就是大骨頭，小排骨最好不要買，小排骨燉出來的湯不太好吃)2。蘿蔔應該買白蘿蔔。
(千萬不要買空心的，呵呵)成分:1。壹點姜。2.韭菜少許(也可以放壹點箕子)。做法:1。先把骨頭洗幹凈，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒入少許黃酒或陳醋，煮至不出血(放姜片)。2.將泡過水的骨頭再次放入鍋中，然後將剩下的姜片全部放入鍋中加水(壹定要多加壹點水，水要蓋過骨頭)。記得壹次加足水，中途不要加水，否則湯不濃。
大火燒開，2分鐘後慢燉，至少需要2個小時(我壹般燉3個小時左右)。饞的話，看到湯燉到發白就可以放蘿蔔了。3.蘿蔔可根據個人喜好切成片或片，放入已燉至發白的湯中，大火燒開，改中火。
4.最後，蘿蔔煮好後可以關火，放入香蔥和箕子，然後根據自己的口味加鹽(味精放不放都可以，吃多了也沒用)。最關鍵的壹步是瀝幹水分，小火煨。其實做法很簡單。關鍵是要有時間熬湯。時間越長，湯就會越香。
記得壹次放夠水，不能太少，不然兩個小時湯就沒了。
蘿蔔排骨湯怎麽做？
蘿蔔排骨湯的幾種做法:做法壹:食材:白蘿蔔、排骨、香菇、蔥、姜、料酒、醋、鹽。
制作工藝:1，白蘿蔔洗凈，去皮切片，排骨洗凈。2、鍋中加水，放入蘿蔔，待其沸騰，倒入湯汁，盛出蘿蔔。
3.砂鍋加水，放入排骨、姜片、蔥，中火燉半小時。4、放入香菇、白蘿蔔、料酒、醋，繼續小火煨半小時，放入適量鹽至盤中，撒上蔥花。
方法二:配料:豬排、白蘿蔔、姜、蔥、木薯粉、雞精、胡椒粉、醬油、料酒。制作流程:1，剁幹凈，剁成小塊，然後蘿蔔去皮，切成滾刀塊。
2.切成小塊，放入大碗中。加入少許鹽和雞精，加入白胡椒粉和料酒，醬油和生粉腌制10分鐘。3.取砂鍋，瀝幹水分，蘿蔔煮熟備用。
4.鍋裏燒熱油，放入腌制好的豬排翻炒至豬排變白無血絲。放入煮好的蘿蔔湯中，加入姜片和蔥片煮開後轉小火煮20分鐘左右。加鹽和雞精蔥花調味。