烏雞可以和當歸香菇壹起燉嗎？

烏雞可以和當歸、香菇壹起燉。當歸作為壹種常見的藥食兩用食品，具有健脾養心、補氣養血、補益氣血、固腎調精的作用。適用於經前、經量過多、神疲乏力、心悸氣短、失眠、月經病、氣血不足、腎虛等癥，癥見月經不調、經量少、面色蒼白、乏力氣短、失眠多夢、頭暈、腰酸、面色蒼白。當歸香菇燉烏雞，有補氣補血的功效，身體虛弱者可長期服用。