給妳點建議。
蛤肉應該先用溫水浸泡。
烹飪方法有很多要告訴妳的，也有幾個適合自己口味的。
如果能吃辣，最好加幾個幹辣椒。畢竟蛤肉有很強的腥味。
1雪菜炒蛤蜊“可以加點茭白或者竹筍”
2蛤蜊豆腐芥末湯
冬芥蒸蛤肉