在家燉大骨頭的做法

1，大骨頭焯水後待用。

2.將大骨頭放入鍋中，加入適量的水到骨頭中。

3、放、蔥、姜、桂皮、香葉、八角、幹辣椒。

4、加入生抽、老抽、料酒、耗油大火燒開小火燉壹小時。

5、加鹽燜十分鐘出鍋。