材料:扇貝肉+青椒+洋蔥。
練習:
(1)水煮料酒，倒入扇貝肉焯水壹分鐘。
②炒香蔥、姜、蔥、幹辣椒。
③加入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒。
④倒入青椒翻炒。
⑤倒入扇貝肉，加入兩勺醬油和料酒，少許糖和鹽。
⑥撒些胡椒粉，攪拌均勻。