如何判斷蛋撻皮是不是壞的？

1，氣味:如果蛋撻皮有酸味，說明蛋撻皮已經變質，不能食用。

2、嘗味道:拿出壹個不確定的蛋撻皮咬壹小口咀嚼，如果味道是酸的，說明已經變質，不能再吃了。

3、用手摸:如果蛋撻皮有黏黏的觸感，說明蛋撻皮已經變質，不能食用。