紅燒鳳爪如何儲存保鮮？

1.紅燒鳳爪剛從鍋裏撈出來，最好馬上攤開，用風扇吹幹表面水分，裝袋，密封，放入冰箱保存。

2、紅燒鳳爪壹般冷藏兩到三天，但是蓋上壹層保鮮膜是沒問題的，不然會有異味。如果是冷凍的，壹般保存十天沒問題，但是吃的時候最好用微波爐解凍，這樣營養損失少，也不會變質。