大白菜可以生吃嗎？生吃好嗎？

紅甘藍，也叫紅甘藍，生吃很難吃。另外，吃生冷的食物對胃不好。是的，炒菜。維生素不會流失太多。

大白菜——營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等多種成分，許多維生素都高於大白菜和小白菜。而且色澤艷麗，質地酥嫩，是很好的佐料。