新鮮百合怎麽吃？吃鮮百合前用焯水嗎？

5新鮮百合吃之前用焯水嗎1？不用焯水就可以煲湯煮粥。百合本身比較好煮，煲湯煮粥時間長。如果提前把百合焯水，在煮的過程中會爛，沒必要，也不影響它的湯的味道。

2、最好炒鮮百合微苦。炒百合如果不水煮，直接吃會覺得苦。所以最好先炒鮮百合，去掉苦味再煮。