蕹菜莖下如何做好飯？

空心菜莖

大蒜

小紅辣椒

鹽

雞精

菠菜梗怎麽炒？

在空心菜的莖上撒上鹽，用手搓壹下，去掉苦水。

然後用清水過壹下，瀝幹。

將油加熱，加入蒜末和小紅椒。

將菠菜梗翻炒，加入少許鹽和雞精。