菜筍和生菜壹樣嗎？

壹樣。生菜就是萵筍，在菜市場或者超市，萵筍和生菜都是我們常見的菜。萵筍屬於菊科，為壹年生或二年生草本植物，又名萵苣、綠竹筍，古稱“金白菜”。原產中國沿海地區，七世紀初經西亞傳入中國，在各地廣泛種植。萵苣可分為莖和葉。前者在各地都有栽培，後者在南方也有栽培。萵筍能促進人體新陳代謝，有清肝的作用。是春、秋、冬三季的重要蔬菜之壹。