輔料:鹽、雞精
1.將蔬菜洗凈，用清水浸泡備用。
2.將牛肉片煮熟備用。
3.拿壹個鍋，把水燒開。將米線放入沸水中煮5分鐘左右，撈出放入湯碗中。
4.將原汁牛肉湯倒入鍋中煮沸，加鹽和雞精調味。把蔬菜泡在湯裏，舀起來，和牛肉片壹起放在米線上。把沸騰的牛肉湯舀到碗裏。