小銀魚有什麽營養？

銀魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和多種重要微量元素，是非常珍貴的健康營養物質。銀魚不僅嬌小可愛，身長只有3cm左右，而且精致可口。可以做各種菜和湯，營養更容易消化吸收。

除了高蛋白低脂肪的優點，中醫還記載銀魚有很好的滋補作用。人工銀魚性質溫和，既能補脾胃，又能潤肺利尿，非常適合脾胃虛弱、肺虛咳嗽、易疲勞的人食用。