材料:大閘蟹330克。
輔料:姜末2g，醬油3湯匙，香醋1湯匙。
1.大閘蟹洗凈，姜末切丁備用。
2.然後在姜末，加入3湯匙醬油。
3.加入1湯匙香醋調味，拌勻做蘸料。
4.將洗凈的大閘蟹放入蒸鍋。
5.然後蓋上鍋蓋上鍋蒸10分鐘。
6.打開蓋子，拿出來放進盤子裏，就可以美美地享用了。