冰草的食用方法

冰草本身含有天然植物鹽，味道略鹹。把麥草洗幹凈，什麽都不加，用舌頭細細品嘗，就能感受到這淡淡的鹹味。除了生食和涼拌，麥草相關的菜肴還有煮、煮、炒甚至用來做湯。

冰草的實踐

切碎的大蒜和切碎的蔥蘸著麥草

南非麥草混合貝類尖端

椰奶加冰？仙草

速凍冰草

烤麥草沙拉