黑椒雞腿肉
準備材料：
雞腿
制作步驟
1、雞腿去骨，加壹勺蒜末、壹勺料酒、少許鹽、黑胡椒抓勻腌制半小時；
2、醬汁：壹勺蜂蜜、壹勺生抽、壹勺蠔油、壹勺料酒、半碗水拌勻；
3、鍋中放油，放入雞腿肉煎至兩面金黃微焦，倒入醬汁小火燜煮；
4、煮至收汁後切小塊即可！