甜菜堿簡介

甜菜堿是壹種吸濕性很強的生物堿，所以在生產過程中經常要用防結塊劑處理。其分子結構和應用效果與天然甜菜堿無明顯區別，屬於化學合成的天然等價物。其他名稱是甘氨酸甜菜堿、甘氨酸甜菜堿、甜菜堿、氧化甜菜堿、三甲胺內酯、羧甲基)三甲基銨內鹽、氧化甜菜堿。