黑雞蛋怎麽吃黑雞蛋怎麽吃

1.烏骨蛋中含有的優質蛋白質容易被人體吸收。壹般壹天吃1到2個烏骨蛋就能滿足人壹天對蛋白質的需求。在孩子生長發育期間適當吃壹點黑雞蛋，可以促進大腦的發育和應激，可以增強記憶力。黑雞蛋還含有豐富的微量元素，可以促進骨骼和牙齒的生長。

2.黑雞蛋的營養比普通雞蛋更豐富。建議煮雞蛋或者蒸雞蛋比較好，營養成分不容易流失。