2.蝦仁加少許鹽和料酒腌制片刻。
3.加入包裹粉，攪拌均勻。
4.把油放進熱鍋裏。油溫七成熱時，放入蝦仁炸片刻後撈出。
5.提高油溫，再次炸至金黃色。拆下控油裝置。
6.把西蘭花放在盤子裏，把蝦放進去。
1，適量燕麥粉，用熱水將面粉攪拌均勻。
2.面團揉好後，揉成小條，然後上鍋蒸15分鐘。小揉面方便蒸。
3、準備食材:黃瓜絲、蔥絲、蒜醋、香菜粉。
4.準備調料:花椒油、辣椒油、香油、寧化府老陳醋。
5.將蒸好的蓧面條放入制面機中，擰出蓧面條。
6.然後將面條放入碗中，加入準備好的配料和