如何快速簡單的去除鱸魚的鱗片？

處理方法:

1.清洗鱸魚表面，將其平放在案板上。

2.將礦泉水瓶蓋放在魚尾處，以與魚鱗相反的方向刮去頭頂的魚鱗。

3、動作要輕快，不要破壞魚，魚鱗能刮幹凈無遺漏。

4.刮完後，用清水沖洗。