中國喜歡吃香菜的比例。

中國八成喜歡吃香菜。中國80%的人喜歡吃香菜，20%的人不喜歡香菜的味道。壹般的菜，尤其是涼拌菜，少不了香菜。香菜為菜肴增添了風味，也起到了點綴的作用。壹般的湯類菜肴都少不了香菜，比如餛飩、麻辣燙、火鍋、香菜。壹般餐廳、早餐店、火鍋店的香菜消耗量都很高。