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羊肉鍋和當歸放點二鍋頭和黃酒可以嗎?

羊肉鍋加當歸和壹些二鍋頭,黃酒就可以了。當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒,二鍋頭,鹽等調味品。做法:當歸洗凈,用清水浸泡後切片備用。生姜洗凈切片備用。將羊肉去筋膜,放入燒開的鍋中,略燙,去血,加水煮熟,加二鍋頭、黃酒提香提味。