李子含有哪些營養成分？

李子的營養比桃子稍差，含有糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1。B2 C，煙酸，鈣，磷，鐵，天冬氨酸，谷氨酰胺，絲氨酸，甘氨酸，脯氨酸，蘇氨酸和丙氨酸。

每100克李子可食部分含能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿蔔素)100-360微克，煙酸0。