生產步驟:
1.雞腎用鹽和水洗幾次。
2.將雞腎放在案板上，準備壹把尖刀。
3.先從中間切開，再切成兩半。
4.先把豎條垂直切在雞腎上，不要切掉。
5、多剪幾個。
6、然後跨過去，切橫刀，不要切到底。
7、花刀切。
1，熟粽子蒸15分鐘就可以熟了。
2.煮好的粽子只需要加熱，15分鐘就夠了。粽子如果直接放在水裏煮，水開後5-10分鐘內可以完全加熱。煮好的粽子也可以用微波爐加熱，只需要3分鐘左右，但要註意用壹層厚厚的濕布包裹粽子，防止粽子失水變幹。