幫我把下面的中文翻譯成英文。

選擇好的肋眼牛排或西冷牛排，用蘆筍和蘑菇裝飾。牛排厚度適中，用刀片tataki。用鹽、胡椒、百裏香和胡椒醬調味，腌制1小時。蘆筍的上半部分。蘑菇片，洋蔥。水煮蘆筍，炒蘑菇。計劃磁盤備份。預熱鍋。下油和洋蔥，煎45秒，每面約7成熟。盤子。