土豆紅燒肉怎麽做

1、材料:肉或排骨、土豆、八角、生抽、老抽、糖、鹽、小幹辣椒或辣豆瓣醬、姜片、蔥段。

2.將漂白過的肉或排骨放入慢燉鍋中，切成土豆塊，蔥片，姜片，八角，生抽，老抽，糖，鹽。如果想辣壹點，可以放小幹辣椒或者辣豆瓣醬。加入適量的水，就可以開始燉了。

3、大功率燉三個小時左右，就可以了。