春節的習俗
農歷正月初壹是中國最大的傳統節日。浙江的習俗和全國壹樣，春節特別隆重熱鬧。慶祝活動豐富多彩，以吉祥為核心。主要有放鞭炮、拜年、吃年糕等吉祥習俗。
1，第壹天壹定要講吉祥話:
《西湖遊》記載，明代杭州等地的春節，家家戶戶都在廳堂柿子上插上柏樹的枝條，下面捧上大橘子，應了壹句“壹切都會好的”；因為柏樹、柿子、橘子諧音。
2、前夜的習俗:
蘇杭以正月初三為“除夕”的習俗。這壹天，不能掃地，不能討火，不能打水過年。這壹天，家家戶戶都會遇到竈神，家家戶戶旁邊都有井屋。早上，香火被準備好，素食被提供給井場。除夕夜貼在井場上的新紅紙封被取下，稱為“開井”。
在新年的第五天，杭州的普通居民為他們的祖先購買“寸金糠”，尋求“金寸”的運氣。
元宵節
唐宋時期，浙江非常流行元宵節看燈的習俗。唐代大詩人白居易記錄了杭州元宵節的盛況，並將杭州元宵節與京都元宵節相提並論。
“每個城市都燈火通明，蕭聲建築無處不在。想想帝力還好，杭州我也不喜歡。”
到了宋代，持續三天的元宵節延長到五天，預示著“五谷豐登”。據西湖老人無數勝仗的記載，“南有龍山，北有北新橋，燈火四十裏。”從官巷口到中安橋掛燈籠叫“燈籠市場”。當時住在杭城關巷口南保康巷的著名女詞人朱曾寫下“園冶”二字，說:“花市如燈日。”當壹個大彩燈系在政府辦公室前時，它被稱為“山棚”。燈臺千變萬化，光彩奪目。其中蘇州、福州制造的燈，有五色珍珠制成的瑰麗“珠燈”，有精雕細刻的五色染“皮燈”，有五色蠟紙糊、飛天“燈籠”，還有引人註目的新無骨燈。這盞燈是用壹種特殊的方法制造的。武林舊事說:法用絹袋貯粟為胎，故燒而飾之，粟去之，如玻璃球。景色奇妙無比。
元宵節晚上，居民們從城裏出來，上街看燈。約二鼓，知府在小橋邊的街上巡了壹圈，在東市西廣場搭起戲臺，坐在臺上，看著看著。成為觀燈的高潮。
宮中為示與民同樂，復古、假福、青巖、明華等廟堂縣點起燈火，氣氛熱烈。與此同時，五個高大的燈籠建築，被稱為玻璃燈籠山，設立在李的主要入口。千奇百怪的精致燈籠。正中“皇帝萬歲”四個大字配以正色玉門燈。二鼓之時，樂聲四起，燭火彩旗遍地，皇帝騎著戰車壹路觀巡，直奔李正門前門樓，宴請文武百官，形成了宮廷觀光的高潮。南宋著名愛國詩人陸遊，兩次在杭州觀燈會，壹次是19歲，壹次是60年後，入朝修史記。他感嘆地寫了壹首詩:
“季承在進入皇城時，通宵打燈。寧知六十余年後，老眼回見太平。”
元宵節在南宋最為興盛，其次是明清。直到民國時期，杭州燈會還是很紅火的。元宵節通常從12號開始，到18號結束。12日，新制作的龍燈被運到黃成的龍宮。供品後沾墨，稱為“開光”，或“龍燈上山”。
清代杭州，據《江鄉物節》詩記載:“十三元宵，家家戶戶將糯米粉搓成小面團，煮給祖先吃，稱為“元宵節”。到了十五晚上，糯米粉搓成大圓，裏面的餡是切得很細的核桃、花生、芝麻、棗、雞油、豆瓣醬等等，就叫“燈籠圓”。
端午節的習俗
舊歷五月初五是端午節，是中國夏季最重要的傳統節日。在古代，“午”、“五”是諧音，所以又把端午節稱為“端午”、“崇武”、“崇武”。
關於端午節的起源有不同的觀點。魏晉時期，浙江開始出現紀念伍子胥、曹娥等名人的活動。明清時期，杭州西湖的龍舟賽尤為興盛。據《杭傳》記載，西湖有四五艘龍舟，長約四五尺，頭尾皆高，彩畫如龍。中艙上下兩層，有龍頭王子，有秋千架，都是小孩子打扮，站著不動。秋千上上下下，門上掛著十八種武士旗和槍。五色傘，傘尾有蜈蚣旗。中艙下層甲板敲鑼打鼓，水兵在旁邊劃水。贏了比賽，大船就泊在湖中，龍舟掉頭齊頭並進。如拋物體，龍舟水手比拼。最難搶的就是錢和鴨子。錢沈於水，鴨遊於水，妳爭我奪，可觀。“據康熙《杭州府誌》記載，龍舟祭神、享第壹名後，到江邊觀看湖上劃船比賽。龍舟數十條，懸崖上的人如蟻。最近半山龍舟賽，都去碩日，遊人魚龍混雜，不減西湖。
乞巧節的習俗
在農歷七月初七的晚上，據說天上的牛郎和織女每年相會壹次。民間婦女中有乞巧的習俗，故又稱“乞巧節”或“女兒節”。
經過幾千年的流傳，織女的童話變得越來越完整、美麗和迷人。即使是現在，它也廣泛流傳於浙江各地，在紹興和其他農村地區。那天晚上，許多年輕女孩偷偷藏在茂盛的南瓜棚下。如果妳能在夜深人靜的時候聽到牛郎壹起編織時的呢喃，這個即將出嫁的少女，將來壹定會得到這份永恒的愛情。這壹夜，據《荊楚紀年》記載:“女子縛彩樓。
七孔針或金、銀、五石為針，陳果在法庭上乞求聰明。如果瓜上有開心子網，那就應該有符號。“這些1500年前的乞討活動，今天浙江各地仍有類似的乞討習俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這壹天，各種小物件都用面粉做成，放在油裏炸熟後稱為“妥果”，晚上在院子裏陳列妥果、荷花、白蓮藕、紅菱。壹個女孩在月亮上放壹根針來祈求熟練的編織，或者抓壹只蜘蛛放在壹個盒子裏。如果第二天打開盒子，那就叫巧織。紹興、杭州露天捧壹碗水過夜，第二天把碗水放在太陽下曬。如果妳看到碗面上有壹層薄薄的衣服，扔壹根小針在上面，看看倒影。如果看起來像剪刀、尺子等形狀，女性可以很聰明。或者有書影，妳以為讀書有前途。如果妳遇到壹個帽子影，妳以為妳會嫁給壹個官員。
中秋節的習俗
夏歷7月15日是“中元節”。據說中元節是人的節日，中元節是鬼節，也叫七月鬼節。
中元節，又稱蘭盆節，是道教和佛教在同壹天舉行的不同節日。道家之上，中、下、三元，天地水合。天庭賜福，地宮赦罪，水宮釋厄。蘭盆(即蘭花會)是佛教誠心誠意舉行的推薦祖先的儀式。“蘭盆”壹詞是梵文的音譯，意為“拯救顛倒”，與佛教拯救母親的故事有關。在浙江，“中秋”的祭祀儀式各地都差不多。
在杭州，7月12日的晚上，家家戶戶都要有藕、蓮藕、老淩等新鮮食物給祖先吃。據說鬼門關七月開，他們的祖先進進出出，家家必走。前兩天，最近失去生命的人舉著白色的燈，在他們的靈前系上白色的顏色，作為好的點心。這被稱為“中秋節”拜佛和念經。7月15日，雞冠花被供奉給祖先。這壹天要壹碗素餛飩，面皮裹雪薺菜，豆腐幹做餡。
杭州各縣還有七月半在家祭祖的習俗。先用白紙把管子封好，裏面裝上銀錠和用錫紙折疊的元寶。封好之後，在第壹冊寫上某代祖先的話，寫“敬”字，在下壹冊寫上幾代崇拜者的名字，背面寫上封好的日期。祭祀在晚上舉行。或在中庭，或在中殿，在桌上擺好碗碟、酒壺、酒燈和盛好的米飯，然後點上蠟燭和熏香，父母會帶領孩子拜完祭，然後在門外燒封管。燒好後封好，從每個碗裏拿出壹點食物和酒灑在地上，這樣就結束了。
中秋節的習俗
八月十五日是中秋節或中秋節。
中秋節的月亮最亮最圓，因此被視為團圓的象征，也稱為“團圓節”。在浙江各地，中秋節都很重要，各地的習俗都差不多。因為這個季節是江南高爽的好時節，中秋之夜熱鬧、隆重、美麗。
在杭州，家家戶戶都在這天晚上拜月，供品是月餅、方柿、栗子等時令食品。祭月就是在院子裏搭臺、立案、點香。如果有伴奏樂器，他們會說唱古今書籍，編七句，壹人彈弦唱。然而，這些儀式今天已經失傳了。中秋節是賞月的壹個景點，在西湖的“三譚躍”中。所謂三塘，其實是湖中修建的三座石塔，呈中空狀，每座石塔壁上有五個圓孔。比如中秋月夜，中點蠟燭，用紙封住五孔，這樣湖裏就有15個月亮壹樣的倒影，連天上的月亮在水裏也有16個月亮。這個時候西湖的夜景很美很精彩。壹家人團坐在壹起，喝酒賞月，出門都盡量聚在壹起回家，俗稱“團圓節”。每個家庭都吃月餅，月餅是家人團聚的象征。
重陽節的習俗
九月初九是“重陽節”，因為初九是陽教，所以和為重陽。這是中國的傳統節目。
相傳東漢時，汝南人桓景向費長房學道。有壹天費長芳告訴他:“今年九月初九，妳家發生了壹場大災難。可以馬上回家，做幾個花花綠綠的袋子裝進去，壹人壹個，掛在肩上，登高，在山上喝菊花酒，就可以避禍了。”桓景聽了，也照著做了。第二天回家的時候，我的雞和狗都死了。在未來，“重陽節”可以是壹種來自災難的祝福，並在民間傳播，成為壹種習俗。
浙江省的“重陽節”是在深秋時節。金色的微風沁人心脾，天高雲淡，登高望遠，妙趣橫生。在杭州，這天上午，很多賣小吃和糕點的店鋪都有“重陽”出售。蛋糕是方形和菱形的，裏面嵌著栗子，還有用紅綠紙剪成的旗子。每個家庭都買這個作為節日的早餐。
在這壹天，爬山，如黃成，黃愚，寶石山和葛嶺楚陽臺。我覺得爬完之後，我很幸運，壹切都很順利，我在壹步步的上升。這種習俗壹直流行到現在。
冬季至日的習俗
冬季至日是壹年24個節日中最重要的，通常在6月22日和2月20日和23日。這壹天，太陽穿過冬季的至日，而我們的省在北半球。所以，白天最短，夜晚最長。浙江人有這樣的說法，冬天的至日壹年壹樣大。
在杭州，吃年糕的習俗自古以來就沒變過。有人吃湯圓年糕，有人用韭菜苗和肉絲炒年糕。還有嵌有豬油的紅色“玫瑰油年糕”，白色上粘有糖桂花的“桂花年糕”在鍋裏蒸。早餐裏吃年糕比較多，什麽都帶就很幸運了。
歷史風俗習慣
隨著杭州歷史、經濟和自然條件的發展，杭州的風俗習慣被廣大人民群眾不斷創造、豐富和逐漸演變。為杭州增添了獨特的江南風情。
四五千年前良渚文化遺址出土的豐富文物表明，杭州最早的人類活動原始村落具有江南特色。他們有的在山上建起了半窯洞的房子，有的在地上豎起了幹柵欄的房子，以適應低窪地區。他們用石頭打磨石犁和石桿，從事水稻、芝麻等農業生產；使用弓箭、石刀從事狩獵活動；雕刻獨木舟、編織漁網、捕魚作業，在原始農業生產中形成了壹套習俗。他們還可以通過用石輪紡亞麻、用石針縫衣服、雕刻精美的玉器和燒制陶器來改善和裝飾他們的生活。
在春秋戰國時期，杭州屬於越國或吳國，後來屬於楚國。秦漢時期，杭州開始建縣。當時的錢塘縣是武林山腳下的壹個小縣城，江邊與水為鄰。《韓誌》雲:“吳越國君為尚勇，故其姓善用劍，輕生易斷其發，以避惡龍之害。與楚打了幾場仗，相互融合，所以吳越的風俗與楚略有相似。”
隋朝設杭州，建城，在江南開鑿大運河，為杭州的城市發展奠定了基礎。《隋誌》載:“江南風俗魚米之豐，不愁饑，信鬼神，喜拜。”上面還寫著:“吳軍余杭，川澤沃巖，有海陸之慈悲，珍奇物聚，商賈合。其人有禮而庸常，故風俗澄明，道學長盛，風氣尚好。”
從唐朝開始，杭州就進入了中國名城的行列。杭州市區從南邊的江幹擴展到北邊的武林門。城鎮人口從654.38+0.5萬猛增到654.38+0.5萬多。經濟繁榮，還與日本、朝鮮等國建立了貿易關系。杭州已經成為“東南之城，江蘇武漢之都”隨著杭州城市的發展，社會風俗逐漸城市化，生產、居住、飲食、服飾、婚喪嫁娶、慶典、禮儀等民風民俗也隨之發生變化。詩人白居易曾在詩中謳歌唐代杭州“魚鹽聚為市，煙花起為村”的社會習俗，“家家點燈，處處放歌”的習俗，“二十歲好友樂，夜遊西湖”的習俗。
自北宋以來，杭州的風俗發生了很大的變化。首先，杭州經歷了我國歷史上兩次人口南遷的影響，形成了南北風俗的大融合。西晉時期，北方屢遭戰亂，金家南遷。北方的士人甚至平民也紛紛渡江，聚集在富庶的三吳(吳興縣、吳軍縣、會稽縣)地區，南方大片土地成為東晉貴族的田莊。所以北方風俗也影響杭州。尤其是北宋末年，北方女真貴族入侵中原，趙、宋政權南移，杭州為都，大批士子渡江南下。杜南的北方人把杭州原有的家庭風俗習慣帶到了南方，極大地改變了杭州原有的風俗習慣。
杭州作為南宋的都城，經濟日益繁榮，社會習俗更加多樣。當時杭州已經成為北方商人集中的地方。尤其是從汴京遷來的兵器制造、土木建築、紡織印刷等工業和手工業作坊，在杭州重新建立了根據地，商人也紛紛開店、鋪。杭州有許多著名的市場，如米市、菜市、羊市、魚市、肉市、柴市、花市、花燈市、珠寶市、猴市等。到現在，杭州還有很多相關的街名。《武林外傳》等書記載當時杭州有440行。有壹條皇家大街，或者叫“天街”，從北面的斜橋壹直延伸到南面的鳳山門。路面是用石板鋪成的，兩邊有很多生意。“沒有不買不賣的。”南宋《夢梁璐》曰:“自主街及諸巷，皆席鋪，皆門通。”不僅白天營業，夜市也和白天沒什麽區別。“坊街、買賣館鋪、酒樓館，直至四鼓後方靜。五鼓朝馬，早市者重開。”
當時的餐飲業是杭州最大的，人們大宴品茶。據《首都紀聲》記載，“北京大部分餐館都是老首都的人開的。”這些商店仍然保持著北方的飲食習慣，以適應南方人到北方人的口味和習俗。南宋皇帝勾踐懷古，想嘗壹嘗宋代五嫂煮的北方魚湯。因此，名菜“宋嫂魚湯”流傳至今。
南方人吃米飯，北方人吃面條。杭州人以米飯為主食，但是因為北方生活的人多，面食突然多了起來。北宋京城上流社會的女裝，也是南渡後傳到杭州的。就連“瘦金蓮”、“方盈綿丸”、“黑體香”等最時尚的化妝品，也逐漸在杭流行起來。《夢梁璐》中的《民俗》壹文曾記載過這樣壹件事:“自春節起，穿衣變得容易了，老了就不穿老規矩，裹著奇怪的毛巾衣服，三五成群地打架，極其惡心，老了也不簡單。”
南宋杭州的風俗與杜南初年北方的風俗大不相同。但南宋末年，南北風俗經過150地多年的長期揉合，已經逐漸融合。比如吳的《夢》所記載的南宋末年杭州的風俗，與孟元老的《東京夢》所記載的北宋汴京的風俗，兩者幾乎沒有太大的區別。阿明朝人沈世龍在《東京夢中華錄》序中說:“嘗過變誌，見秀才家屏風，方扇，宛如武林，心被盜。”對比《東京夢中國》的閱讀:‘南京貴婦轎子不垂簾，端陽賣葵花蒿葉，七夕油面上糖蜜炸果子，九日餅上切旗，季冬二十四日拜社，窮人們編鬼神追之’， 我們知道和今天的武林壹樣，南渡正逐漸成為壹種啟蒙的趨勢。 "
南宋時期，杭州的婚育、滿月、百歲、壹歲等儀式也滲透了中原的習俗，許多娛樂習慣繼承了北方遺留下來的習俗。北宋汴京有“瓦房”，南渡後杭州有很多遊樂場所“瓦房”。電影壹開始只是用素紙雕刻，穿越南方後，用羊皮和顏色裝飾。強奸談宮調，汴京有孔三傳傳奇妖怪民謠，後來杭城有女藝人熊寶寶和更年輕的姑娘跟風學唱。隨著北方人從南方的到來，就連供奉的寺廟也遷到了杭州。
北宋士大夫崇尚園林，這也成為南宋官僚的壹種習慣。那時，西湖周圍建有花園。《夢梁璐》說:“杭園俯瞰西湖，兩峰高，亭臺樓閣，藏歌店舞。四時景色不同，歡樂無窮。”元代李過《風俗意》碑文中說:“上動即風，公穩即風俗。”宋朝南遷，君臣醉心於湖光山色，過著驕奢淫逸的生活，也就形成了“四時賞西湖”和賞西湖的風氣。
南北融合後，杭州的城市習俗在生產、生活、婚喪嫁娶、養老、娛樂等方面逐漸形成了壹套具有地方特色的習俗。
元、明、清三代都繼承和發展了這些習俗。同時，在元清時期，由於少數民族掌握中央政權的影響，杭州的風俗也滲透融合了蒙古、滿族的壹些風俗。清代也有清朝貴族不滿清廷統治，扒下黃馬褂的，還有“刨黃瓜(夾克衫)”等杭州諺語。
在長期的封建統治下，杭州的風俗帶有濃厚的封建色彩。但鴉片戰爭以來，杭州的近代風俗受到西方風俗的影響，舊風俗中往往有新的因素。在新的習俗中，存在著舊形式、舊形式等復雜現象。辛亥革命後，杭州舊的封建禮教和婚姻倫理受到壹定程度的沖擊，社會和禮儀習俗也隨之發生變化。但由於民俗的傳承，有些習俗仍在延續。而且在接受外來西方文明的同時，也引入了壹些陋習。
1949年5月3日，杭州解放，杭州人民的風俗習慣發生了很大的變化。舊社會遺留下來的不良作風和庸俗習氣被清除或取締，新的社會風氣正在逐步形成。
新的社會制度的建立相應地改變了舊的家庭制度。原來杭州幾代同堂的大家庭的墻門結構已經基本解體了。隨著婚姻法的實施，男女婚姻自由，包辦、強迫、買賣婚姻的封建制度被廢除，晚婚和計劃生育，以及尊老愛幼正在成為新的社會趨勢。殯葬改革也進行了。春節、端午節、重陽節、冬季至日等中國古代傳統春節假期大部分保留了原有習俗，增加了壹些新的內容，如春節前後的“擁軍愛民”、“擁政愛民”，慰問離退休老幹部、職工過年；清明期間，青少年祭掃革命烈士墓，等等。此外，新增了3月8日婦女節、3月12日植樹節、5月1日勞動節、5月4日青年節、5月14日母親節、6月1日兒童節、8月1日建軍節、9月9日老人節、9月10日教師節、11月11日國慶節等節日。
然而，在出現大量新樣式的同時，仍有許多舊習俗，甚至是低俗習俗不時湧現。為了把杭州建設成為壹個美麗、幹凈、文明、繁榮的社會主義現代化城市，杭州正在加強社會主義精神文明建設，傳承優良傳統，改革陳規陋習，塑造杭州新形象，樹立新壹代風尚。