這種說法本身就是不負責任的、不專業的。
酸奶中的菌種不能超過三種,否則不同的菌種會爭奪牛奶中的營養物質,使發酵變得復雜,最終總會被壹兩種菌占領並成為優勢菌群,也就是說菌的種類再多,不生長繁殖也沒有用。
最科學的是三種菌種就可以了!