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- 猛哥是怎麽炸大雞排的?味道如何?
猛哥是怎麽炸大雞排的?味道如何?
臺灣省雞排的制作過程是緊張的。解凍後,將肉粉和水按照65,438+0: 65,438+0.5的比例混合,然後在雞排上均勻的塗上壹層粉。油溫調至180度左右,4分鐘左右即可取出。色澤金黃,口感脆嫩。根據個人口味撒上胡椒粉、黑胡椒、孜然、紫菜、咖喱、五香、蒜、檸檬等,更美味。
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