夏天，哪些菜壹起吃既能有效防部又有營養！

夏天，苦瓜可以作為清涼降火的菜:苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒蛤蜊、苦瓜蒸肉、苦瓜清湯、苦瓜蛤蜊等。芥菜芥菜可以這樣用:炒芥菜，芥菜飯，兩種都很苦但是很降火，營養豐富。青筍青筍可以這樣做:小腸青筍湯，味道鮮美的蘆筍可以和青椒、肉壹起炒，和青筍差不多。四人以上胃寒者不宜多食。