蒜泥龍蝦的自制方法

蒜泥龍蝦常做？在家裏吃的時候要洗幹凈，先用剪刀把塞子剪掉，在尾部拉下壹根黑腸。控幹水，先切蒜泥，下點香菜，準備好姜，油鍋加熱，把龍蝦炒到變紅，放姜進去，倒入黃酒炒壹會，再放點開水燒開，然後放鹽，關小火炒壹會蒜泥，就可以出鍋炒了。