臘八蒜的做法
紫蒜是釀造臘八蒜的最佳選擇。
大蒜去皮備用。
把大蒜切壹下，這樣更容易入味。
把大蒜放在密閉的容器裏，準備好米醋~我們知道醋的種類很多，有陳醋、白醋、米醋，米醋是最適合泡臘八蒜的。
在大蒜上倒些白糖。
倒入米醋，擰緊瓶蓋，放在陰涼處。