1.準備三塊金華火腿，炒香辛料。
2.將金華火腿和蔥姜翻炒，然後倒入白菜翻炒。
3.之後加入雞湯，用類似客家包心菜封口的方式慢慢煨大白菜。
4.如果妳喜歡吃腐爛的食物，要煮很長時間。出鍋前加少許鹽後，用少許白粉水勾芡後淋上壹些香油。
芝麻油是世衛組織公布的三種最佳食用油之壹。它不僅營養價值高，而且還有藥用價值。列入中、美、日等國藥典，故稱“油中之王”。中國是芝麻種植和生產大國之壹，產量居世界第壹。芝麻油在人們的日常生活中起著非常重要的作用。
近日，安徽省消保委將公布芝麻油質量比較試驗。此次檢測的54個品牌的芝麻油中，麥香源、益生香、百年褚氏、張家坡、希亞廚房5個品牌的芝麻油不符合標準。