1，準備食材，米飯(四兩)，鴨子(兩兩)，鹹蛋2個，味精，鹽！
2.淘米盡量用好壹點的米！高壓鍋使用15分鐘！
3、把鹹蛋黃分成小塊，註意不要蛋清！
4.將鴨肉和雞蛋放入鍋中，打開鍋蓋煮10分鐘！
5.停火5分鐘，加入適量鹽！
催芽方法:將種子浸泡在55-60℃的溫水中約65，438+00分鐘，然後在水溫降至25-30℃左右時再浸泡6小時左右，再將種子表面的粘液汙垢洗凈，用布包裹後放入恒溫箱中催芽。播種方法:播種前，要在秧盤、營養缽等內澆上水。預先設置在苗床內，水滲出後，種子的芽端要朝下，播種後立即覆蓋3-5 cm厚的培養土。