中秋節為什麽要吃桂花蓮藕？

1.桂花和糖藕是秋天的時令菜肴。中秋節吃藕歷史悠久，秋天是吃藕的時候。中秋節是中國的壹個重要節日。在那壹天，每個家庭都會聚在壹起賞花賞月，吃月餅和小吃。

2.每個地方在中秋節吃不同的食物，合肥有吃蓮藕的習俗。蓮藕可以做成藕盒、桂花糖藕、炒藕片、排骨藕湯等等。