1.買裏脊肉，切成稍微厚壹點的塊。
2.將打好的肉餅蘸醬油，腌制
3.用澱粉包裹蘸醬油的肉餅，註意均勻。
油炸
5.打好的肉片會變大，油炸後切成適合食用的大小儲存，半成品就成功了。
6.想吃的時候先倒油炒洋蔥絲，然後放壹大排，加壹點生抽色，加白水化糖煮壹會兒。