1,準備材料,西蘭花切小塊洗凈,大蒜去皮切塊。
2、鍋底放少許油,放入蒜片爆香。
3.加入洗凈的西蘭花翻炒片刻。
4、加水,西蘭花壹半左右,煮五分鐘左右。
5、加入適量的鹽,喜歡有點鮮的味道也可以加點雞精或者味精。當水裏還剩不到壹半時,關火,把鍋拿出來。
1,如果用高壓鍋煮毛豆,時間很短,壹般6~8分鐘左右。
2.如果想吃的更軟更爛,可以把時間延長到十分鐘。十分鐘後,打開高壓鍋,把毛豆倒出來吃。這個時候的毛豆吃起來很軟很好吃。平時可以當家常菜吃,也可以當涼菜吃,很不錯。