1、用牙簽將雞身上紮滿小洞，將兌好的調料抹遍整雞，將剩余的調料和整雞壹起放入保鮮膜腌制24小時；
2、烤前在整雞上均勻塗抹蜂蜜，在雞脖子，翅膀上裹上錫紙（最後20分鐘將錫紙取下），串上烤叉入預熱200°烤箱烤制70分鐘即可。